منتديات صبرة الثقافية
اهلا و سهلا و مرحبا،، اذا كنت عضوا من منتديات صبرة الثقافية فتفضل معنا،، ان كنت زائرا لنا فنتمنى أن تتفضل و تسجل نفسك كعضو في هذا الصرح العظيم،، واصلونا ولا تفاصلونا
ادارة المنتدى بالنيابة عن كل الاعضاء تتمنى لكل نازل قضاء وقت ممتع في رحاب بيتنا الثاني
منتديات صبرة الثقافية
اهلا و سهلا و مرحبا،، اذا كنت عضوا من منتديات صبرة الثقافية فتفضل معنا،، ان كنت زائرا لنا فنتمنى أن تتفضل و تسجل نفسك كعضو في هذا الصرح العظيم،، واصلونا ولا تفاصلونا
ادارة المنتدى بالنيابة عن كل الاعضاء تتمنى لكل نازل قضاء وقت ممتع في رحاب بيتنا الثاني
منتديات صبرة الثقافية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة البصل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأمير
عضو مميز
عضو مميز



الجنس : ذكر
المشاركات : 259
نقاط التميز : 336
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

شوربة البصل Empty
مُساهمةموضوع: شوربة البصل   شوربة البصل I_icon_minitimeالثلاثاء 24 مارس - 14:14



المقادير:

25 جرام +++دة.

2 ملعقة طعام زيت زيتون.

6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

ملعقة كبيرة سكر.

4 كوب مرقة لحم .

ملح وفلفل أسود .

القليل من الخل (حسب الرغبة) .

الطريقة:-


يسخن الزيت أو ال+++دة في القدر.

تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20 – 25 دقيقة).

ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق.

تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة.

تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة.

لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
Admin
Admin
admin


الجنس : ذكر
المشاركات : 2786
نقاط التميز : 1726
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

شوربة البصل Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   شوربة البصل I_icon_minitimeالثلاثاء 24 مارس - 17:44

هممممممممم هادي نطلب من الوالدة تجربها

بصح اذا كانت la recette faut
ما نتفاهموش ههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sabra.ahlamontada.net
lechasseur
عضو أساسي
عضو أساسي
lechasseur


الجنس : ذكر
المشاركات : 7039
نقاط التميز : 3148
تاريخ التسجيل : 16/03/2009

شوربة البصل Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   شوربة البصل I_icon_minitimeالأحد 12 أبريل - 20:20

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
بارك الله فيك اخي
ننتظر جديدك الخاص
تحيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة البصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة العدس
» °0 شوربة الأرز حلوة مرة 0°
» شوربة اللحم والخضار
» تقلية اللحم مع البصل
» تقلية اللحم مع البصل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صبرة الثقافية :: منتديات الأسرة :: الاسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: