قياس جديد لغازات الاحتباس الحراري
[size=25]يربط الباحثون في العادة تقديراتهم لانبعاثات غازات الاحتباس الحراري المسؤولة عن أثر البيوت الزجاجية العالمي بمصادر مثل التغيرات في استخدامات الأراضي، والزراعة (ومن ضمنها الثروة الحيوانية) والنقل. لكن مؤلفي تقرير Livestock's long shadow اتبعوا نهجاً مختلفاً، حيث قاسوا الانبعاثات بصورة تراكمية عبر سلسلة السلع الحيوانية - من إنتاج الأعلاف (الذي يشمل إنتاج الأسمدة الكيماوية، وإزالة الغابات لاستخدامها كمراعي ولزراعة محاصيل الأعلاف، وتدهور المراعي)، مروراً بالإنتاج الحيواني (ومن ضمنه التخمر المعوي وإطلاق أكسيد النتروز من الروث) إلى ثاني أكسيد الكربون المنبعث خلال معالجة المنتجات الحيوانية ونقلها.